Mit Gütesiegel ausgezeichnet: (von links) Birgit Tanner, Doreen Neugärtner und Service-Teamleiterin Orangerie Doreen Blei Foto: Hotel
Gütesiegel
Restaurant und Orangerie von Schloss Lübbenau mit Gütesiegel
LÜBBENAU. Sowohl das Restaurant als auch die Orangerie des Schloss Lübbenau haben die Auszeichnung „Spreewälder Gastlichkeit“ des DEHOGA Brandenburg erhalten. Das Gütesiegel soll die Qualitätssicherung im Gastgewerbe gewährleisten sowie Service- und Kundenfreundlichkeit fördern. Es weist die Verbraucher auf besondere gastronomische Qualität im Spreewald hin. Das Schloss Lübbenau ist bereits zum zweiten Mal in Folge unter den Preisträgern.
Restaurantleiterin Doreen Neugärtner freut sich, den umfangreichen Test bestanden zu haben. „Besonders wichtig an der Auszeichnung ist, dass hier die Gastlichkeit bewertet wird. Denn um die Gäste geht es schließlich, sie sollen sich bei uns wohl fühlen.“ Und auch Birgit Tanner, Hotelleiterin des Schloss Lübbenau, weiß, dass mit der Doppel-Auszeichnung auch Arbeit verbunden ist. „Gastlichkeit ist ein bedeutendes Kriterium für unsere Restaurants. Daher freuen wir uns besonders über diese Auszeichnung, sie ist eine tolle Anerkennung für unser ganzes Team. Aber sie ist auch ein Ansporn, uns noch weiter zu verbessern. So kam es insbesondere in der Orangerie an einigen Tagen zu längeren Wartezeiten. Daran werden wir auf jeden Fall arbeiten. Die Auswertung des Mystery Checks gehen wir ganz genau durch, um weitere Schwachstellen aufzudecken und Lösungen zu finden. Unsere Gäste sollen sich in Zukunft noch besser im Lübbenauer Schlossensemble aufgehoben fühlen.“ red/kik
