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Entschlacken mit Vitamindrinks: Detox-Delight im Sonne Lifestyle Resort
Wellness
Sonne Lifestyle Resort rückt Pfunden mit Detox zu Leibe
von Melanie Lechner
STUTTGART. Im Kühlschrank nur 0,1-Prozent-Joghurts, ein gefüllter Obstkorb und eine Extrarunde Crosstrainer am Tag: Die Fastenzeit ist in vielen deutschen Haushalten in vollem Gange. Wer die Pfunde purzeln lassen möchte, braucht ein gehöriges Maß an Selbstdisziplin.
Leichter fastet es sich in Gesellschaft. Das Sonne Lifestyle Resort in Mellau im österreichischen Vorarlberg hat deshalb das Konzept Detox Delight ins Programm aufgenommen. Die Entschlackungskur rückt den Pfunden mit Suppen, frisch gepressten Säften und veganen Menüs zu Leibe und entgiftet den Körper. Im Mittelpunkt steht eine natürliche, wirkstoffreiche Ernährung, die die Selbstreinigungskräfte des Körpers anregt.
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Die Detox-Kur ist als Teil eines Arrangements buchbar. Im Leistungspaket „Der perfekte Detoxtag“ sind neben den Säften und Suppen beispielsweise Detox-Yoga, eine Wanderung und verschiedene Anwendungen wie eine Anti Stress-Behandlung und Pilates enthalten.
Detox wurde von Ernährungsexperten entwickelt. Astrid Purzer, Geschäftsführerein von Detox Delight, hat die erste Detox-Küche in München ins Leben gerufen. In Berlin und Paris sind weitere Standorte hinzu gekommen. Von dort aus werden die Menüs pfannenfertig zubereitet und in Kühltruhen per Kurier verschickt. Bald soll auch in Zürich eine Detox-Delight-Zentrale eröffnen.
Auch zahlreiche andere Hotels haben das Geschäft mit dem Verzicht für sich entdeckt. Das Parkhotel Bayersoinen etwa bietet Fastenmenüs in den Wellnessabteilungen an. Wolfgang Klein, Küchenchef in der Klosterschänke in Eberbach, achtet mehr als sonst auf kalorienarme Speisen und Gerichte. Regionales und Salate kommen in der Fastenzeit besonders gut an. Im Brauereigasthof Hotel Aying weht zur Fastenzeit eine Brise Nordsee. (AHGZ vom 3.März 2012)
red/mel
