Koch und Sänger: Nelson Müller feierte zur Nacht der Sterne auch seinen 33. Geburtstag Foto: Nobbe K Pictures
Nacht der Sterne
Spitzenköche rocken das Mövenpick
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STUTTGART. Gelungene Premiere: 500 Gäste, rund 100 Sterneköche, ein Weltrekordversuch, die Verkündung des Hornstein-Rankings, der singende Sternekoch Nelson Müller und jede Menge kulinarische Höhepunkte – die Nacht der Sterne im Mövenpick-Hotel in Stuttgart ist eine Nacht der Superlative gewesen. Das Event von Matthaes Verlag und AHGZ hat parallel zur Messe Intergastra stattgefunden.
Dem Weg ins Guinness-Buch steht nach diesem Abend nichts mehr im Wege: Rund 100 Sterneköche aus Deutschland, Österreich, Schweiz und sogar Spanien mit 1, 2 und 3 Michelin-Sternen reihen sich zum Weltrekordversuch auf der Mövenpick-Treppe – und knacken ihn. Die offizielle Bestätigung von Guinness folgt in Kürze.
Die Idee zur Nacht der Sterne geboren haben AHGZ-Verlagsleiter Joachim Eckert, Klaus Schurr, Rolf Straubinger, beide Burg Staufeneck, und AHGZ-Anzeigenleiter Klaus Wendt: „Bei einem Glas Riesling kamen wir zu dem Schluss, dass die Intergastra ein Klasse-Event braucht“, so Schurr. Joachim Eckert hatte dann noch den Einfall für den Weltrekordversuch.
Die Resonanz gibt ihnen Recht: Trotz eisiger Temperaturen eilte das Who-is-who der Top-Gastronomie nach Stuttgart. Die 3-Sterne-Köche Harald Wohlfahrt, Sven Elverfeld und Klaus Erfort wurden ebenso gesichtet wie der Spanier Jordi Curz vom Abac in Barcelona, Patrick Bittner vom Francais in Frankfurt, Franz Feckl vom Landhaus Feckl in Ehningen, Wolfgang Kuchler von der Taverne zum Schäfli in der Schweiz oder Silvio Nickol vom gleichnamigen Gourmetrestaurant in Wien.
