"Traubianer": Heiner Finkbeiner (rechts) mit Mitarbeitern Foto: Hotel
Mitarbeiter
Traube Tonbach ehrt Treue zum Betrieb
30. Dezember 2011
BAIERSBRONN. Traube-Patron Heiner Finkbeiner hat Mitarbeiter für ihre langjährige Zugehörigkeit zum Haus geehrt. Harald Wohlfahrt, seit 20 Jahren vom Guide Michelin mit drei Sternen ausgezeichnet, hält der Traube inzwischen seit 35 Jahren die Treue. Hedwig Wolff steht dem Haus sogar seit 40 Jahren als Commis de rang in der Köhlerstube zur Seite. Ansgar Fischer, als Oberkellner des Jahres 2011 ausgezeichnet, wurde für 10 Jahre „wertvolle Mitarbeit“ im Gourmet-Restaurant Schwarzwaldstube geehrt.
Finkbeiner: „Gute Mitarbeiter sind das wichtigste Kapital eines Unternehmens. Gerade im Dienstleistungssektor sind hervorragende und verlässliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter entscheidend für den Erfolg der Traube Tonbach." red/hz
