Die Wutzschleife und ihre Familie: (von links) Gregor, Jörg und Monika Hauer Foto: Hotel
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Vielseitige Wutzschleife
von Alexandra Leibfried
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RÖTZ-HILLSTEDT. Ayurveda und Kulinarik, aber auch Golfen und Tagungen - das Hotel Die Wutzschleife in Oberpfalz ist auf vielen Gebieten aktiv und kompetent. Vergangenen Herbst hat Junior-Chef Gregor Hauer (29) einen Michelin-Stern erhalten. Zusammen mit Bruder Jörg führt er das Haus seit 2009.
Vorbild der beiden ist Mutter Monika, die 1999 vom Deutschen Fachverlag den Titel Hotelier des Jahres verliehen bekam. Bemerkenswert: Sie baute ein Landhotel in der Oberpfalz zu einem landesweit bekannten Golf- und Wellnessresort aus. Tagungen und Ganzjahresauslastung - diesen Anspruch hatte sie schon in den 80er Jahren.
Die AHGZ stellt regelmäßig über Fotostrecken einzelne Hotels oder Resorts vor, zuletzt den Bayerischen Hof in München. Möchten Sie auch einmal dabei sein? Ich freue mich über Ihre Email an Alexandra Leibfried: a. leibfried@matthaes.de
