Snacks & Fingerfood

Küchenpraxis

Worauf es beim Fingerfood wirklich ankommt

29. Januar 2016
von

Herr Blank, Sie sind gelernter Koch und haben vor fünf Jahren ihren eigenen CateringLieferung, Versorgung oder Bereitstellung von Speisen und Getränken durch einen Caterer.
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-Service gegründ…


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Die Rezepte in diesem Buch sind eine Auskopplung aus unserem Titel "Snacks - Chancen für die Bäckerei".

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Brot backen, Buttermischungen, Aufstriche, Tapenaden, Öle und Salz - alles rund um das Brot, Snacks und Fingerfood mit Brot sowie Kochen mit Brot.

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Werner Kräling | Jürgen Rieber

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