Feiern nach dem Sieg: Die deutsche Fußballmannschaft der Spitzenköche Foto: Veranstalter
Fußballmannschaft der Spitzenköche
Benefizspiel bringt 5000 Euro
KLEINWALSERTAL. Das Travel Charme Hotel Hirschegg im Kleinwalsertal war jüngst Schauplatz eines Benefizspiels der Fußballmannschaft der Spitzenköche. Gastgeber waren Hoteldirektor Alexander Bauerfeind und Küchenchef Sascha Kemmerer.
Die Deutsche Fußballmannschaft der Spitzenköche sorgte nicht nur für Kulinarisches, sondern auch für ein sehr unterhaltsames Benefiz-Fußballspiel. „Einen schöneren AbschlussBezeichnung für die letzte Stufe im Verkaufsprozess.
weiter mit Mausklick... unserer Feierlichkeiten zum 75-jährigen Jubiläum hätten wir uns gar nicht wünschen können“, freute sich Hoteldirektor Alexander Bauerfeind und bedankte sich bei den Initiatoren des Abends Armin Langer, Geschäftsführer der Deutschen Fußballmannschaft der Spitzenköche und beim Küchenchef des Hotels, Sascha Kemmerer.
Tafelspitz und Jakobsmuscheln
Rund 400 Gäste ließen sich von der Mannschaft der Spitzenköche kulinarisch verwöhnen und genossen den Ausblick von der Hotelterrasse auf das Alpenpanorama: An den Gourmet-Ständen zauberte Spitzenkoch Fritz Zehner seine berühmte Gänseleberterrine, Sascha Kemmerer Heimischen Kalbstafelspitz, Frank Aldinger Schweinebäckchen und Trüffel, Armin Langer ein Duo von Hummer und Jakobsmuscheln in Champagnerschaum. Vom Grill gab es vom Vize-Grillweltmeister Hartmut Jabs Wagyu Beef und Iberico Schwein. Musikalisch umrahmt vom Jazz-Duo Jan Grinbert und Vladan Mijatovic blieben an diesem Abend wahrlich keine Wünsche offen.
Am darauf folgenden Tag trafen sich die Spitzenköche mit der Hotel-Mannschaft zum sportlichen Schlagabtausch Diesen fußballerischen Vergleich gewannen die Spitzenköche klar mit 9:4 Toren. Organisationsleiterin Stella Scheuer übergab den Pokal der Siegermannschaft und Hoteldirektor Alexander Bauerfeind dankte nochmals allen Beteiligten.Jeweils über 1000 Euro freuten sich der Krankenpflegeverein Kleinwalsertal, die Lebenshilfe Kleinwalstertal, der Mobile Hilfsdienst Kleinwalsertal, die Aktion Lebensfroh Kleinwalsertal und die Inititatoren des Spendenkontos Felix Schenker. red/hz
