Ausbildung
Schnuppertage im bayerischen Gastgewerbe
SEEON. Schnuppertage für Schulabgänger in 2012: In den Allerheiligenferien können Schüler, die kommenden Sommer ihre weiterführende Schule abschließen, ausprobieren, ob ihnen die Tätigkeit in einem Hotel- oder Gastronomiebetrieb liegt. Am 31. Oktober sowie zwischen dem 2. bis 4. November findet im Kultur- und Bildungszentrum Kloster Seeon ein viertägiger Berufs-Kennenlern-Workshop unter dem Motto „Die ganz andere Schnupperlehre“ statt.
Um den drohenden Fachkräftemangel in den Griff zu bekommen, treten immer mehr Betriebe und Verbände in Deutschland an die Schulabgänger direkt heran. Zum einen findet man so schnell heraus, wer für welchen Beruf beeignet ist, zum anderen sinkt die Gefahr, dass Auszubildende falsche Vorstellungen über einen Job haben. Und die besten Kräfte finden so vielleicht direkt einen Job. Der Workshop, den Kloster Seeon in Kooperation mit dem DEHOGA Bayern, Gastronomen und örtlichen Schulen veranstaltet, bietet die Möglichkeit wahlweise in den Beruf Koch/Köchin oder Hotelfachfrau/-mann hineinzuschnuppern und dabei natürlich selbst mit Hand anzulegen.
Wer am Berufs-Kennenlern-Workshop teilnehmen möchte, kann sich bis 20. Oktober 2011 im Kultur- und Bildungszentrum Kloster Seeon bewerben: fortbildung@kloster-seeon.de. Zudem gibt es weitere Informationen beim DEHOGA Bayern www.dehoga-bayern.de ).
Als weitere Maßnahme gegen den drohenden Fachkräftemangel schickt der DEHOGA Bayern seit gut einem Jahr Ausbildungsbotschafter in Schulen und zu Messen. Sie werben für ihren Beruf und geben Listen mit Bewerbungsadressen aus. lef
