Aktuelle Nachrichten aus dem Ressort Zulieferer - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ)

Zulieferer

Brau Holding International verbessert Absatz

20.02.2012 | Der Münchner Brauereikonzern mit der Hauptmarke Paulaner steigert seinen Absatz dank wachsendem Auslandsgeschäft. mehr...

Technik

Orderpat lässt Gäste übers iPhone bestellen

16.02.2012 | Die App von Orderpat soll der Bedienung im Restaurant Wege ersparen. Der Gast schickt seine Bestellung direkt an die Theke. mehr...

Produkte

Spirituosen für 6 Millionen Euro zu verkaufen

13.02.2012 | Whisky, Cognac, Armagnac: Die weltgrößte klassische Spirituosen-Sammlung ist für 6 Mio. Euro zu haben. Was und wer dahintersteckt … mehr...

Zulieferer

Rak und Mepra kooperieren

10.02.2012 | Der Porzellanhersteller Rak Porcelain und der Besteckproduzent Mepra haben eine Vertriebskooperation gegründet. mehr...

Prowein

Weine aus aller Welt verkosten

09.02.2012 | Brasilien, Indien und das Kosovo präsentieren sich auf der Prowein als Weinländer. Für Besucher gibt es erstmals eine Messe-App. mehr...

Zulieferer

Meiko erzielt Umsatzrekord

07.02.2012 | Das Unternehmen in Offenburg hat seinen Umsatz im vergangenen Jahr um 14 Prozent gesteigert. Was Meiko plant ... mehr...

Zulieferer

Gerolsteiner macht mehr Umsatz

02.02.2012 | Bei Gerolsteiner Brunnen ist das Geschäftsjahr 2011 besser als das Vorjahr gelaufen. Und das Gastronomiegeschäft? mehr...

HotelExpo

Zulieferer präsentieren spannende Neuheiten

30.01.2012 | Die exklusive Fachmesse HotelExpo findet parallel zum Deutschen Hotelkongress im Maritim Hotel Berlin statt. Erste Eindrücke ... mehr...

Marketing

App erleichtert Busfahrern Restaurantsuche

23.01.2012 | Neue Anwendung für Smartphones kann Gastronomen auch kurzfristig Gäste bringen. Wie das geht … mehr...

Zulieferer

Frischeparadies mit neuem Internetauftritt

20.01.2012 | Lebensmittelspezialmarkt frischt seine Homepage auf. Was sich bei Frischeparadies.com geändert hat … mehr...

Online-Vertrieb

HRS schließt sich ans Amadeus-Buchungssystem an

17.01.2012 | Das Buchungsportal HRS und der IT-Anbieter Amadeus kooperieren. Angeschlossene Hotels sollen somit mehr Buchungen erhalten. mehr...

Online-Marketing

Hotelnavigator kostenlos testen

16.01.2012 | Die Bewertungen von Portalen und Foren übersichtlich auf der eigenen Website bündeln? Das will der Dienst Hotelnavigator ermöglichen. mehr...

Wein

Große Gewächse auf Tournee

03.01.2012 | VDP-Weingüter stellen in mehreren Städten ihre trockenen Spitzenweine vor. Wo und wann die Winzer Station machen … mehr...

Preise und Trophäen

Hotel Excelsior gewinnt 25 Minibars

16.12.2011 | Der Wettbewerb von Dometic und der AHGZ ist entschieden. Das Ludwigshafener Hotel Excelsior gewinnt 25 neue Minibars. mehr...

Marketing

Darmstädter Privatbrauerei schult Wirte

15.12.2011 | Qualitätsoffensive für Schankbetriebe: Darmstädter Privatbrauerei und Brauerbund starten Initiative „Premium-Partner der Bierkultur“. mehr...

Zulieferer

Die Welt des Serrano-Schinkens per E-Learning entdecken

15.12.2011 | Eine E-Learning-Animation des spanischen Verbands "Consorcio Serrano“ informiert detailliert über Serrano-Schinken. mehr...

Produkte

Stevia als Zuckerersatz erlaubt

08.12.2011 | Nach langem Ringen hat die EU Extrakte der Süßpflanze Stevia zugelassen. Welche Vorteile die Produkte bieten ... mehr...

Wettbewerb

Andreas Bäßler gewinnt „Tartelette Phantasia“

05.12.2011 | Die zehnte Auflage des Wettbewerbs der Schweizer Hug AG gewinnt der Küchenchef im Landhaus Feckl in Ehningen. mehr...

Zulieferer

Metro eröffnet exklusive Spirituosen-Lounge

01.12.2011 | Metro Cash & Carry baut sein Spirituosen- und Weinangebot weiter aus. Was den Gastronomen in der Liquor Lounge erwartet … mehr...

Kochbuch des Monats

„Modernist Cuisine – Die Revolution der Kochkunst“

24.11.2011 | Das Kochbuch des Monats Dezember fällt üppig aus: 2400 Seiten. "Modernist Cuisine" bietet Kochkunst auf höchstem Niveau. mehr...

Intergastra

Gelatissimo zeigt Eis- und Kaffeetrends

23.11.2011 | Eis ist ein Umsatzbringer in der Gastronomie. Die Fachmesse Intergastra gibt Tipps, um die Süßspeise selbst herzustellen. mehr...

Igeho Basel

Baden-Württemberg-Tag bei der Igeho

21.11.2011 | Mehr als 800 Aussteller präsentieren sich bei der Igeho in Basel. Beim Baden-Württemberg-Tag geben Experten aus Deutschland Tipps. mehr...

Zulieferer

Metro Cash & Carry startet Online-Weinshop

17.11.2011 | Der Selbstbedienungsgroßhändler Metro Cash&Carry bietet jetzt auch gute Tropfen im Internet an. Was Gastronomen erwartet ... mehr...

Zulieferer

Rational steigert den Umsatz

15.11.2011 | In den ersten neun Monaten des Jahres hat Rational seinen Umsatz um 12 Prozent gesteigert. Und wie steht es mit dem Ergebnis? mehr...