Wettbewerbe
Hug sucht innovative Snacks
MALTERS/CH. Der Countdown fürs Jubiläum läuft: Zum zehnten Mal ruft der Schweizer Tartelletes-Hersteller Hug zu seinem Kreativ-Wettbewerb „Tartelette Phantasia" auf. Einsendeschluss für Rezepturen ist der 1. Oktober 2011.
Gesucht werden die kreativsten Vorschläge für Füllungen und Ideen für eine außergewöhnliche Präsentation einer herzhaften Fingerfood-Platte und einer Dessert-Platte für ein festliches Menü. Die vier kreativsten Einsender werden zum Finale am 24. November 2011 in der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Bad Überkingen eingeladen. Dort müssen dann in der Praxis beweisen, was sie können.
Der Einsatz lohnt sich: 1. Preis: 7 Tage in Singapur im Marina Bay Sands inklusive Übernachtung und Flug für zwei Personen. 2. bis 4. Preise: Praktika in einem der namhaften Sterne-Restaurants der Meistervereinigung Gastronom e.V. mit Übernachtung und Abendmenü, 3-tägiger Fachkurs der Patisserie/Confiserie bei Süss-Dekor sowie Geld- und Sachpreise.
Teilnahmeunterlagen bei M&V Die Marketing & Vertriebs GmbH, Am Ortsing 8, 35315 Homberg (Ohm), Tel. 06633 5700, E-Mail: network@bautz-wendel.de red/eck

