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Per Knopfdruck: Das Geschäft mit professionellen Kaffeeautomaten ist bei Melitta stabil
Zulieferer
Melitta wächst um 8 Prozent
MINDEN. Die Melitta-Gruppe ist mit der BilanzGegenüberstellung von Vermögensgegenständen und Verbindlichkeiten eines Unternehmens, mit dem Ziel, das Eigenkapital als Restgröße zu ermitteln.
weiter mit Mausklick... des Geschäftsjahrs 2011 zufrieden.
Im zweiten Jahr in Folge habe man ein Umsatzwachstum von 8 Prozent erzielt, wie das Unternehmen mitteilt. Der UmsatzWertmäßige Erfassung des Absatzes einer Unternehmung.
weiter mit Mausklick... stieg auf 1408 Mio. Euro. Wachstumsgarant sei wiederum das weltweite Kaffeegeschäft gewesen. Ebenso der Bereich Kaffeevollautomaten in Europa und das Gastronomiegeschäft mit professionellen Kaffeemaschinen. Die Zahl der Beschäftigten hat sich laut Melitta im Geschäftsjahr um 181 Mitarbeiter auf 3631 Mitarbeiter reduziert.
Das mit Abstand umsatzstärkste Geschäftsfeld „Kaffee- und Teegenuss" mit den Marken Melitta und Cilia habe seinen Umsatz um 12 Prozent ausgebaut. Besonderen Anteil daran habe das weltweite Filterkaffeegeschäft gehabt, das seinen Umsatz bei konstanten Marktanteilen um 17 Prozent anheben konnte. Wie Melitta weiter mitteilt, sei auch die Entwicklung des Gastronomiegeschäfts weiterhin positiv. Allerdings habe sich der Umsatz mit Kaffeeautomaten für die Gastronomie auf dem Niveau des Vorjahres bewegt.
Für das laufende Jahr 2012 geht die die Unternehmensgruppe von einem Wachstumspotenzial beim Umsatz von rund 2 Prozent aus. red/eck
Richard Schiemenz, Berlin
19.05.2012 um 00:36
Betreff: Preiserhöhung und Entlassungsproduktivität
Was hier als Wachstum deklariert wird, sind wohl eher Preiserhöhungen, da der Marktanteil ja laut Aussage konstant blieb. (Neue Marktsegmente sind im Filtermarkt wohl kaum aufgetreten, dieser ist ja tendenziell eher rückläufig.)
Auch personell ist das Unternehmen nicht gewachsen, sondern hat sich von rund 5% der Mitarbeiter getrennt...
Verwunderlich ist auch nicht, dass im Gastrobereich Stagnation herrscht. Erkennen doch immer mehr Gastronomen, dass individueller Spezialitätenkaffee vom Kleinröster - zubereitet z.B. in einer Siebträgermaschine - wesentlich zu Image und Wahrnehmung des eigenen Restaurants oder Cafés beiträgt. Industriekaffee aus dem Vollautomaten ist hier nach wie vor beliebig!