Ein echter Individualist an der Hotelmeile

Im Außer-Haus-Markt sind TK-Waren genauso stark gefragt wie im Lebensmitteleinzelhandel. Backwaren sind mit hohen Zuwachsraten klar Spitzenreiter. Auch Fleisch, Gemüse und Snacks wachsen.

Österreich gilt als Vorreiter bei der Flexibilisierung der Arbeitszeit im Tourismus. Seit September ist eine Arbeitszeit bis zu zwölf Stunden täglich in bestimmten Fällen möglich.

Der Düsseldorfer Ableger des Hamburger Boutiquehotels Henri hat in der Nachbarschaft Gesellschaft durch etliche Mitbewerber. Die Betreiber von DSR stört das nicht.

Auf Achim Laurs, den langjährigen Direktor der Kölner Dorint Hotels, folgt Anfang 2019 Frank Schönherr.

Der Bayrische Hof und das Hotel Denner gehören ab sofort zusammen. Betreiber ist Dieter Hölle mit seiner Academy Group.

Die Geschäfte des Hotelkonzerns sind im ersten Dreivierteljahr 2018 ordentlich gelaufen.

Der 45-Jährige blickt auf mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Hotellerie zurück, unter anderem bei Hilton und Lindner.