Leicht bewölkt: Auch in der Cloud müssen Daten geschützt werden. Die DSVGO legt den Fokus auf personenbezogene Daten.

Management

Datenschutz ist Teamarbeit

Die neue DSGVO tritt demnächst in Kraft. Sie bringt mehr Dokumentation und höhere Strafen bei Zuwiderhandlung. Die AHGZ nennt die wichtigsten Veränderungen und gibt konkrete Tipps.

Management Datenschutz ist Teamarbeit

Die neue DSGVO tritt demnächst in Kraft. Sie bringt mehr Dokumentation und höhere Strafen bei Zuwiderhandlung. Die AHGZ nennt die wichtigsten Veränderungen und gibt konkrete Tipps.

Mittwoch, 25. April 2018

Neueröffnung Moxy startet in Amsterdam

Die Lifestyle-Marke von Marriott International debütiert in den Niederlanden. In den kommenden drei Jahren sollen weitere 40 Häuser in Europa öffnen.

Dienstag, 24. April 2018

Home-Sharing Marriott vermittelt jetzt auch Privatunterkünfte

Die Hotelkette kooperiert neuerdings mit dem Portal Hostmaker. Damit werden nun testweise 200 Privatzimmer unter der Marriott-Marke Tribute Portfolio angeboten.

Dienstag, 24. April 2018

Kooperation Ringhotels hat neuen Präsidenten

Bernd Kanzow vom brandenburgischen Ringhotel Schorfheide ist neu in dem Amt. Er folgt damit auf Jan Pauls.

Dienstag, 24. April 2018

Umfrage Wie Frauen öfter die Führung übernehmen können

Eine Studentin der Hochschule München will herausfinden, wie mehr Mitarbeiterinnen für leitende Positionen gewonnen werden können. Hoteliers sind aufgerufen, dazu an einer Umfrage teilzunehmen.

Dienstag, 24. April 2018

Geschäftszahlen Fattal Hotel Group steigert Umsatz und geht an die Börse

Die Gesamterlöse der Gruppe im Jahr 2017 belaufen sich auf 622 Mio. Euro. Die Leonardo Hotels Europa tragen 365 Mio. Euro dazu bei. Zudem ist das Unternehmen um 50 Hotels gewachsen.

Dienstag, 24. April 2018

Top 5

Der Unternehmer und Hotelier Paul Garai verstarb unerwartet im Alter von 65 Jahren.

Dienstag, 24. April 2018

Existenzgründung Deutsche Klassiker mit Pfiff

Benjamin Arnswald und Hagen Wagner haben zusammen das Restaurant Zweierlei in Düsseldorf eröffnet und variieren mit Erfolg traditionelle Gerichte.

Dienstag, 24. April 2018

Gastrofrühling Bayerns Wirte protestieren auf der Straße und im Zelt

1200 Wirte haben in München Flagge gezeigt. Sie prangern den Niedergang der bayerischen Wirtshauskultur an. Ministerpräsident Markus Söder ruft prompt ein Investitionsprogramm aus.

Montag, 23. April 2018

Wiedereröffnung Das Bachmair am See kommt zurück

Der zuletzt etwas angeschlagenen Hotel-Ikone wurde neues Leben eingehaucht. Ab 1. Mai ist das Traditionshaus wieder geöffnet.

Montag, 23. April 2018

Im Gespräch: Torsten Michel „Die Gäste folgen uns beim Seeigel“

Lange hat sich Torsten Michel (40) auf die Nachfolge von Harald Wohlfahrt vorbereitet. Hier berichtet er über seine neuen Herausforderungen und wie er mit dem Erbe umgeht.

Montag, 23. April 2018