Michelin-Sterne


Guide Michelin im Norden

Drei neue Sterne für Hamburg

Energiegeladene Atmosphäre: Im Hamburger Restaurant 100/200 von Thomas Imbusch sitzen die Gäste rund um den mächtigen Küchenblock.Energiegeladene Atmosphäre: Im Hamburger Restaurant 100/200 von Thomas Imbusch sitzen die Gäste rund um den mächtigen Küchenblock.

Nach einer Umfrage des Magazins Sternklassestellen der Guide Michelin, der Gusto und der Gault Millau in dieser Reihenfolge die drei wichtigsten Gastroführer Deutschlands dar. Ursprünglich mit geringem Abstand zum Jahresende publiziert, liegen sie hinsichtlich ihrer Erscheinungstermine mittlerweile weiter auseinander. Der Gault Millau erschien bereits im November, der Michelin erstmals im...


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