Interview

Bewusster Genuss


In einer Zeit, in der Fleischverzicht als positiv für Gesundheit und Umwelt propagiert wird, laden Sie zum All-you-can-eat-Steak-Brunch. Wie sind Sie denn darauf gekommen?Für uns als Steak-Restaurant ist ein SteakBrunch naheliegend. Wir verstehen den Nachhaltigkeitsgedanken auch weniger als Fleischverzicht, sondern vielmehr als einen bewussten Genuss hochwertigen und zertifizierten Fleisches....


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