Konzept

Craft Food zum Craft Beer

Viel Holz, ausgewählte Accessoires: Gastraum im ‘s Handwerk in Sonthofen.Viel Holz, ausgewählte Accessoires: Gastraum im ‘s Handwerk in Sonthofen.

Sonthofen. „Echte Lebensmittel, die von ehrlichen Lebensmittelhandwerkern hergestellt werden“, darum geht es uns. Das sagt Gastronom Uli Brandl (43), der in der Allgäuer Stadt Sonthofen im November 2016 sein Restaurant und Craftbier-Lokal ‘s Handwerk eröffnet hat. Das Konzept kommt an: Das Restaurant am Rathausplatz mitten in Zentrum ist über die Ortsgrenzen hinaus bekannt, erst...


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