Matcha – vielseitig und hochwertig

Unter der Haube: Matcha Latte, also mit Milchschaum, von Eilles Tee.Unter der Haube: Matcha Latte, also mit Milchschaum, von Eilles Tee.

Eine Grüntee-Spezialität ist besonders vielseitig im gastronomischen Einsatz: Matcha. Nicht nur für heiße und kalte Getränke lässt er sich verwenden, sondern auch für Salate, Risotto und Eis. Matcha ist ein hochwertiger japanischer Tee, der in einem aufwendigen Anbau- und Verarbeitungsverfahren hergestellt wird. Wird der zu Pulver gemahlene Grüntee mit heißem Wasser zubereitet, nimmt man...


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