Im Einklang mit der Natur

Bruchhausen-Vilsen. Die alte mobile Apfelpresse aus Bassum hat für dieses Jahr ihren Dienst geleistet. Von den hauseigenen Streuobstwiesen füllten Adelheid und Juliane Brüning zusammen mit Gästen

Unter Kollegen des Gastgewerbes sorgte die Entscheidung von Cerstin und Uwe Vosteen für Stirnrunzeln und heizte die Gerüchteküche der Gemeinde Ganderkesee an.

Hooksiel. Die Lage des Restaurants Brücke in Hooksiel ist malerisch. Überqueren Besucher den Deich hinter dem Restaurant, stehen sie direkt vor der Nordsee. Naheliegend, dass sich Lokale an der

Aerzen. Das Schlosshotel Münchhausen, in Aerzen bei Hameln, ist von einem acht Hektar großen Park umgeben. Idyllisch gelegen mit Wasserstraßen und einem See, verfügt das Haus über eine eigene

Dorum. Die deutsche Nordseeküste wird für außergewöhnliche Hotelprojekte zunehmend beliebter. Mit dem De Dün in St. Peter-Ording soll bis 2021 ein Hotel entstehen, das mit der umgebenden

Hagen. Wer sich im Café Salon 1900 in Hagen im Bremischen nahe Cuxhaven aufhält, fühlt sich, als sei er in die Vergangenheit zurückversetzt. Gastronomin Nancy Steklar hat mit alten Möbeln, Sofas

Göttingen. Das Adesso Hotel Göttingen, ehemals Hotel Schweizer Hof, ist um 64 Zimmer reicher. Damit verfügt das Hotel nun insgesamt über 120 Einheiten. Bereits Mitte November 2018 wurde der

Soderstorf. Platz ist für Philipp von Stumm kein Problem. Rund 600.000 Quadratmeter kann der Hotelier und Trainer in seinem Seminar- und Eventzentrum Gut Thansen nutzen. „Wir sind sehr flexibel,

Burgdorf-Ramlingen. Von einer Zimmerauslastung von 80 Prozent wie in vielen touristischen Regionen kann Mark Köhne nur träumen. Seit acht Jahren führt er den Landgasthof Voltmer in der

Butjadingen. Im Center Parc Nordseeküste ist das Oh Julia gestartet. Während der dreiwöchigen Schließung des Market Domes im Park Nordseeküste wurde außer umfangreichen Renovierungs- und