Corona-Exit


Praxisbeispiel

So wird die Küche digital

Kochen und Computer: Im Parkhotel Stuttgart in Leinfelden-Echterdingen passt das gut zusammen.Kochen und Computer: Im Parkhotel Stuttgart in Leinfelden-Echterdingen passt das gut zusammen.

Bessere Work-Life-Balance dank Digitalisierung? Das ist im Parkhotel Stuttgart keine hohle Phrase mehr. Mithilfe eines eigens entwickelten Softwareprogramms wurden dort Arbeitszeiten und die Organisation der Produktion drastisch umstrukturiert. „Wir wollen wieder mehr junge Leute für unsere Branche begeistern und unsere Mitarbeiter zufriedener machen“, sagt Elouan Pêcheur, Direktor des...


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