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Zur Person


Anna Sgroi wurde 1959 in Alcama, Sizilien geboren. Als 14-Jährige erlernte sie das Friseurhandwerk. 1987 tauschte sie Lockenwickler und Schere gegen Kochlöffel und Pfanne ein. Gemeinsam mit ihrem damaligen Partner eröffnete sie 1988 das Restaurant Anna e Sebastiano in Hamburg. Der Michelin belohnte die Leistungen im ersten Jahr mit einem Stern. Der strahlte bis 1998 über dem Restaurant, als...


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