Event: Das Hoffest ganz im Zeichen des Mauerfalls
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Das Hoffest ganz im Zeichen des Mauerfalls
Das Hoffest ganz im Zeichen des Mauerfalls
Bernhard Brügger
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Bernhard Brügger
Bodenständige und experimentelle Küche: Der ehemalige Berliner Meisterkoch Markus Semmler (oben) reicht Filet der Lachsforelle mit Rettich, Schafsmilch und Senfsaat. Patissier Marian Radke (unten) serviert „Fläminger Kornfeld“ als Dessert.
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Spitzenkoch: Daniel Achilles.
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