Karriereporträt: Fast Casual ist seine Passion
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Fast Casual ist seine Passion

Facettenreicher Werdegang: Till Riekenbrauk kam übers Catering zur stationären Gastronomie Hans-Jürgen Bauer
Facettenreicher Werdegang: Till Riekenbrauk kam übers Catering zur stationären Gastronomie
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Früher Spedition, heute Brauhaus: Im Johann Schäfer gibt ein junges Konzept den Ton an Luisa Zeltner
Früher Spedition, heute Brauhaus: Im Johann Schäfer gibt ein junges Konzept den Ton an
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Uriges Lokal im Szene-Viertel: Das Johann Schäfer liegt in der beliebten Kölner Südstadt Luisa Zeltner
Uriges Lokal im Szene-Viertel: Das Johann Schäfer liegt in der beliebten Kölner Südstadt
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Baukasten-Prinzip: Hauptgerichte und Beilagen können im Johann Schäfer kombiniert werden Luisa Zeltner
Baukasten-Prinzip: Hauptgerichte und Beilagen können im Johann Schäfer kombiniert werden
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Spezialitäten aus der hauseigenen Brauerei: Südstadt Pils, Südstadt Hell und Chlodwig Weizen Luisa Zeltner
Spezialitäten aus der hauseigenen Brauerei: Südstadt Pils, Südstadt Hell und Chlodwig Weizen
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Von Asien inspiriert: 2014 gründete Till Riekenbrauk das Street Food Festival, mit dem er auch expandierte Luisa Zeltner
Von Asien inspiriert: 2014 gründete Till Riekenbrauk das Street Food Festival, mit dem er auch expandierte
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Viel gelobt: Mit dem Laden-ein-Konzept ging Till Riekenbrauk seinerzeit neue Wege Laden ein
Viel gelobt: Mit dem Laden-ein-Konzept ging Till Riekenbrauk seinerzeit neue Wege
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