Feuer und Flamme sein für die Pizza
Ute Noll
So wird’s gemacht: Die Teigfladen werden bestrichen und belegt, dann kommen sie in den Holzofen. Nach rund fünf Minuten ist es soweit: Die Pizza ist fertig
1/5
Ute Noll
So wird’s gemacht: Die Teigfladen werden bestrichen und belegt, dann kommen sie in den Holzofen. Nach rund fünf Minuten ist es soweit: Die Pizza ist fertig
2/5
3/5
Teamarbeit: Patron Fabrizio Ricci (links) und Pizzabäcker Stefano de Micheli
4/5
Zuständig für Pasta: Koch Alessio Panarella
5/5