Gault Millau kürt Peter Maria Schnurr zum Koch des Jahres
Restaurant Falco
"Mutig-eigenständiger Stil": Peter Maria Schnurr, Küchenchef des Restaurants Falco in Leipzig
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Christian Verlag/Pia Simon
Bei der Preisverleihung im Schlosshotel Monrepos: Alle Geehrten mit Gault-Millau-Chefredakteurin Patricia Bröhm
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Zeigt seine schmucke Urkunde: Koch des Jahres Peter Maria Schnurr
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Das Buch
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