Konzept: Russischer Küchenrockstar in Berlin
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Konzept
Russischer Küchenrockstar in Berlin
Russischer Küchenrockstar in Berlin
Cell
Hat alles im Griff, nicht nur den Schneebesen: Der russische Koch Evgeny Vikentev leitet in seinem Berliner Restaurant Cell ein 13-köpfiges Mitarbeiterteam. In seiner Heimat St. Petersburg führt er das bekannte Lokal Hamlet&Jacks.
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Cell
Ausgefallen: Affenkopfpilz, Blaubeere, Zitrone, Wildschwein.
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Cell
Vegetarisch: Pastinake, Koriander, Pumpernickel, Steinpilz.
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Cell
Weidmannsheil: Hirsch, Schwarzkohl, Kürbis, Mandarine.
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