Konzept: Sumpfkrebse ab in den Topf!
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Konzept
Sumpfkrebse ab in den Topf!
Sumpfkrebse ab in den Topf!
Holycrab
Aus einem Problem eine Geschäftsidee gemacht: Holycrab bereitet aus Amerikanischen Sumpfkrebsen, die sich in Berlin breitmachen, leckere Gerichte zu.
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Bastimowka
Das Team von Holycrab: (von links) Lukas Bosch, Juliane Bublitz und Andreas Michelus.
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Nino Halm
Krebsfleisch trifft Brioche: Der Lobster Bun.
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Holycrab
Farbenspiel: Krabbensalat à la Holycrab.
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