Schwarzer Adler Preise & Trophäen Der Schwarze Adler hat die beste Weinkarte Beim Wettbewerb des Magazins Vinum ist das Kaiserstühler Traditionsrestaurant mit der Höchstnote für seine Weinkarte ausgezeichnet worden. mehr
Flash Coffee Flash Coffee Blitzschnelle Expansion Der asiatische Kaffeebar-Markt ist heiß begehrt. Ein 2020 gegründeter und bereits 250 Filialen starker Newcomer ist Flash Coffee.
Foodgallery Joint Venture Gategroup und Kanne Group bündeln Kräfte Durch die Zusammenarbeit sollen neue, innovative Gastronomie-Konzepte entstehen.
Colourbox.de Umfrage Was zählt bei nachhaltiger Technik im Gastgewerbe? Der Einsatz nachhaltiger Technik gewinnt zunehmend an Bedeutung, um Ressourcen zu schonen und Kosten zu reduzieren. Wie wichtig ist das für Sie und was tun Sie? Ihre Meinung ist gefragt!
Vila Vita Marbug Internationaler Cocktail-Wettbewerb Deutsche Barkeeperin will sich an die Spitze mixen Linh Nguyen ist die deutsche Teilnehmerin bei Lady Amarena International, einem Cocktail-Wettbewerb in Bologna, der sich nur an Frauen richtet. von Andrea Möller | Sonntag, 18. September 2022
Frederick’s Standorte Gastro-Glamour im Sony Center Weltoffen, hochwertig, variabel: So präsentiert sich das Frederick‘s in den Räumen des historischen Grand Hotels Esplanade. von Uwe Lehmann | Freitag, 16. September 2022
Regina Goldlücke Positionierung Ein Wunschort im Düsseldorfer Medienhafen The Paradise Now nennt sich das Paradestück von Gastronom Walid El Sheikh. Ein Mix aus Bar, Bistro, Restaurant und Club unter einem Dach – mit besonderem Design. von Regina Goldlücke | Freitag, 16. September 2022
Hotel Erb Personalie Neuer Küchenchef im Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf Rainer Unglaub verantwortet ab sofort den kulinarischen Kurs im hauseigenen Restaurant Almgrill. von Christoph Aichele | Freitag, 16. September 2022
Stromburg Porträt Anthony Sarpong: Das plant er auf der Stromburg Der Spitzenkoch ist omnipräsent – in Meerbusch, in Königswinter und jetzt auch an einem legendären kulinarischen Ort. von Regina Goldlücke | Freitag, 16. September 2022
IMAGO / Alexander Limbach Verbände FCSI kooperiert mit Universität Leipzig Der Foodservice Digital Hub der Uni bereichert ab sofort die FCSI-Veranstaltungen rund ums Thema Digitalisierung. von Christoph Aichele | Donnerstag, 15. September 2022
IMAGO / i Images König Charles III Der Landwirt auf Britanniens Thron Mit 73 Jahren besteigt Charles den britischen Thron. Der Ökolandbau-Pionier blickt zurück auf eine jahrzehntelange Karriere mit Lebensmitteln. von Jan Paul Stich | Mittwoch, 14. September 2022
IMAGO / IP3press Energiekosten Gastgewerbe kann auf Finanzhilfe hoffen Die deutsche Wirtschaft leidet unter den Folgen der Ukraine-Krise und steigenden Preisen. Wirtschaftsminister Habeck stellt weiteren Unternehmen Hilfe in Aussicht. von dpa und Redaktion | Mittwoch, 14. September 2022
Koch des Jahres Preise & Trophäen Wer wird Koch des Jahres? Sechs Profiköche aus Baden-Württemberg, Saarbrücken, Niedersachsen und der Schweiz stehen im Finale des renommierten Wettbewerbs. Die ahgz verlost Tickets fürs Finale von Holger Zwink | Mittwoch, 14. September 2022
Europa-Park Auszeichnung Europa-Park erneut bester Freizeitpark der Welt Der Freizeitpark wurde zum achten Mal in Folge mit dem begehrten "Golden Ticket Award" als "Bester Freizeitpark weltweit" gewürdigt. von Redaktion | Dienstag, 13. September 2022
