Ernährungskonzepte
Tom mannion 
Fleischeslust: Das Exponat „Seaweed Meat“ von Hanan Alkouh zeigt, wie sich die Dulse-Alge so verarbeiten lässt, dass sie Schinkenspeck gleicht.
Die Ausstellung "Food Revolution 5.0" in Berlin sucht nach Antworten auf Nahrungsmittelknappheit und gibt einen Ausblick auf unseren zukünftigen Speiseplan.
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