Biogastronomie: Alles Grün im Resihuber Münch...
Biogastronomie

Alles Grün im Resihuber München

Astrid Filzek-Schwab
Bio-Trio: (von links) Küchenchef Sven Balzer, Inhaber und Geschäftsführer Willi Pfaff, Restaurantleiter Fabian Peters
Bio-Trio: (von links) Küchenchef Sven Balzer, Inhaber und Geschäftsführer Willi Pfaff, Restaurantleiter Fabian Peters

Von der Lebensmittelkette zum Gastronomen: Diesen Schritt ist das Münchner Unternehmen Vollcorner gegangen. Das Restaurant kommt an – nicht nur abends, wenn es feine Menüs gibt.

Von der Lebensmittelkette zum Gastronomen: Diesen Schritt ist das Münchner Unternehmen Vollcorner gegangen. Das Restaurant kommt an – nicht nur abend

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