Betriebsgastronomie: Die alte Zeit kommt nich...
Betriebsgastronomie

Die alte Zeit kommt nicht zurück

Regina Autenrieth/Dehoga Baden-Württemberg
Diskutierten: (von links) Christian Meissner, Moderator Christoph Aichele, Markus Jüngert und Thomas Heiling. Zugeschaltet per WebEx waren Thomas Walter und Kurt Stümpfig.
Diskutierten: (von links) Christian Meissner, Moderator Christoph Aichele, Markus Jüngert und Thomas Heiling. Zugeschaltet per WebEx waren Thomas Walter und Kurt Stümpfig.

Eigentlich sollte die Talkrunde mit Vertretern aus der Gemeinschaftgastronomie, Gastronomie und Planung auf der Fachmesse Intergastra stattfinden. Nun fand der Austausch im TV-Studio der Firma Kärcher in Winnenden statt.

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