Porträt
Schmiedel Jan 
Gastgeberduo: Christian und Ulli Mittermeier
Gäste verköstigen – das genügt ihm nicht. Der 54-Jährige betätigt sich als Hotelier, leitet eine Kochschule, ist Markenbotschafter, Weinproduzent und Bienenzüchter. Und das ist noch nicht alles.
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