Interview: Ricarda Farnbacher: „Die Unmengen ...
Interview

Ricarda Farnbacher: „Die Unmengen an Fleisch habe ich gestrichen“

Mirjam Knickriem
Fortschrittlich: Ricarda Farnbacher setzt auf pflanzliche Alternativen.
Fortschrittlich: Ricarda Farnbacher setzt auf pflanzliche Alternativen.

Die Berliner Catering-Unternehmerin Ricarda Farnbacher spricht über Foodtrends, Klimaschutz und darüber, wie sich Nachhaltigkeit in der Gastronomie umsetzen lässt.

Die Berliner Catering-Unternehmerin Ricarda Farnbacher spricht über Foodtrends, Klimaschutz und darüber, wie sich Nachhaltigkeit in der Gas

Jetzt Angebot auswählen und sofort weiterlesen!

Jetzt Angebot auswählen und sofort weiterlesen!

Digital

Digital

9 € im ersten Monat
Print + Digital

Print & Digital

12 € im ersten Monat
stats