Technik: Raus aus dem digitalen Mittelalter
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Raus aus dem digitalen Mittelalter

IMAGO/Westend61
VR-Brille: In Sachen F&B wenig hilfreich. Doch der digitale Markt hat sich immens entwickelt.
VR-Brille: In Sachen F&B wenig hilfreich. Doch der digitale Markt hat sich immens entwickelt.

Ein neues Talk-Format des FCSI in der Villa Blanka Innsbruck fühlte der Digitalisierung in der Gastronomie auf den Zahn. Das Fazit: Es gibt großen Handlungsbedarf, einige Herausforderungen und viele Chancen.

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