„Eine schöne Art zu kochen“

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Filets: Die Fische schmurgeln in geklärter Butter
Filets: Die Fische schmurgeln in geklärter Butter

Hauptsächlich Meeresfisch hat es dem gebürtigen Ungarn angetan, der in Stuttgart-Zuffenhausen das Gasthaus Hirsch betreibt.

: „Eine schöne Art zu kochen“

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