Spitzenküche: Einkaufszettel statt Karte
Spitzenküche

Einkaufszettel statt Karte

Regina Goldlücke
Trio, das vieles anders macht: (von links) Marcel Schiefer, Hagen Wagner, Benjamin Arnswald.
Trio, das vieles anders macht: (von links) Marcel Schiefer, Hagen Wagner, Benjamin Arnswald.

Düsseldorf. Ein gehobenes Restaurant ohne Speisekarte. Und auch kein klassisches Menü, sondern eine kulinarische Reise (99 bzw. 129 Euro). Wie mag das gehen? Marcel Schiefer macht es im Anfang

Düsseldorf. Ein gehobenes Restaurant ohne Speisekarte. Und auch kein klassisches Menü, sondern eine kulinarische Reise (99 bzw. 129 Euro). Wie mag da

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