Neueröffnung

Eric Werner steht mit eigenem Lokal in den Startlöchern

Sophia Schillik
Spitzenkoch mit neuem Lokal: Eric Werner will hochwertig und dennoch bodenständig kochen
Spitzenkoch mit neuem Lokal: Eric Werner will hochwertig und dennoch bodenständig kochen

Der frühere Küchenchef und Sternekoch des Restaurants im Kölner Hotel im Wasserturm macht sich selbstständig. In wenigen Wochen eröffnet sein Restaurant Astrein, ebenfalls in Köln.

Sonja Ahmed Perfektion auf dem Teller: Das ist das Ziel von Eric W

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