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Franz Keller: Einer der Vorkämpfer für den bewussten Umgang mit Fleisch
Wenn's um Fleisch geht, ist die enge Zusammenarbeit mit Bauern und Züchtern gefragt. Sogar eigene Herden kommen in Betracht, wie Franz Keller, Sepp Krätz, Lucki Maurer und Kevin Marcus berichten.
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