Imbiss: Frisch, schnell und originell
Imbiss

Frisch, schnell und originell

Katja Fischer
Mit Fleisch oder vegan? Ein Foodtruck muss viele Zielgruppen ansprechen.
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Streetfood steht für unkompliziertes, aber hochwertiges Essen. Gastronomen sollten den Aufwand nicht unterschätzen und eine eigene Handschrift finden. Umweltfreundliche Verpackung ist wichtig.

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