Gastkommentar: Die Gastronomie darf kein Baue...
Gastkommentar

Die Gastronomie darf kein Bauernopfer werden

Torsten Doriath/Enchilada Gruppe
Torsten Petersern, Geschäftsführende Gesellschafter der Enchilada-Gruppe
Torsten Petersern, Geschäftsführende Gesellschafter der Enchilada-Gruppe

Es ist sicherlich nicht übertrieben, wenn wir die Coronakrise als die größte Bedrohung für die Vielfalt unserer Branche in der Nachkriegsgeschichte bewerten. Viele Gastronomiebetriebe mussten bereits schließen oder sind akut von der Schließung bedroht.

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