Gourmetgastronomie: Adrian Kuhlemann: "In ein...
Gourmetgastronomie

Adrian Kuhlemann: "In einem Atemzug mit Kopenhagen"

Gault Millau
Adrian Kuhlemann: "Wir verfolgen bei allem einen bewusst ganzheitlichen Ansatz"
Adrian Kuhlemann: "Wir verfolgen bei allem einen bewusst ganzheitlichen Ansatz"

Der Gault Millau hat den Küchenchef des Restaurants Kuhlemann in Neustadt an der Waldnaab zur "Entdeckung des Jahres" gekürt. Im Interview mit ahgz-Autorin Petra Mewes erklärt er, was die Auszeichnung für ihn persönlich und das Restaurant bedeutet.

Der Gault Millau hat den Küchenchef des Restaurants Kuhlemann in Neustadt an der Waldnaab zur "Entdeckung des Jahres" gekürt. Im Interview

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