Grill & Barbecue: Profis auf den Grill gescha...
Grill & Barbecue

Profis auf den Grill geschaut

Asam Schlössl
Die Deutschen sind bekanntlich Grill-Weltmeister: Das gastronomische Angebot steht dem in nichts nach
Die Deutschen sind bekanntlich Grill-Weltmeister: Das gastronomische Angebot steht dem in nichts nach

Was gehört unbedingt dazu? Was kommt drauf? Und darf auch mal der Lehrling ran? Gastronomen, Köche und Food-Handwerker aus Hessen, Nordrhein-Westfalen, Thüringen und Bayern haben uns berichtet, wie sie Grill & Barbecue inszenieren. Und wie nicht nur die Gäste mit Spaß dabei sind, sondern auch die Gastgeber.

Was gehört unbedingt dazu? Was kommt drauf? Und darf auch mal der Lehrling ran? Gastronomen, Köche und Food-Handwerker aus Hessen, Nordrhei

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