Im Gespräch: Thomas Esser, Küchenchef im Berl...
Im Gespräch: Thomas Esser, Küchenchef im Berliner Fitnessclub-Restaurant The Reed

"Hier darf man alles ausprobieren"

Bernhard Brügger
Thomas Esser: "Die Menschen werden an jeder Ecke durch ungesunde Snacks verführt."
Thomas Esser: "Die Menschen werden an jeder Ecke durch ungesunde Snacks verführt."

Mit seinem Restaurant Lowcarb Esser war Thomas Esser in Köln erfolgreich. Der Koch spricht mit AHGZ-Autor Bernhard Brügger über seine neue Tätigkeit in Berlin.

Mit seinem Restaurant Lowcarb Esser war Thomas Esser in Köln erfolgreich. Der Koch spricht mit AHGZ-Autor Bernhard Brügger über seine neue Tätigkeit

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