Forschung: Hühnchen und Schnitzel aus dem Lab...
Forschung

Hühnchen und Schnitzel aus dem Labor

Memphis Meats
Aus dem Labor: Das Chicken Nugget von Memphis Meats
Aus dem Labor: Das Chicken Nugget von Memphis Meats

Das Start-up Memphis Meats aus San Leandro in Kalifornien (USA) setzt auf eine alternative Methode zur Fleischproduktion. Das Unternehmen züchtet Fleisch aus Stammzellen.

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