Interview: Julia Komp : "Ich möchte Deutschla...
Interview: Julia Komp

"Ich möchte Deutschlands jüngste 2-Sterne-Köchin werden"

Melanie Bauer
Kess: Julia Komp will die Männer in der Branche aufmischen
Kess: Julia Komp will die Männer in der Branche aufmischen

Julia Komp war Küchenchefin auf Schloss Loersfeld und hielt dort einen Michelin-Stern. Derzeit ist sie in Asien unterwegs. Zuvor hat sie mit AHGZ-Mitarbeiterin Antje Urban gesprochen.

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