Foodservice-Forum

Gerhard Delling und Bastian Schweinsteiger on stage

Bastian Schweinsteiger (o.), Gerhard Delling.
Bastian Schweinsteiger (o.), Gerhard Delling.

Traumpaar auf der Bühne: Gerhard Delling übernimmt die Moderation des Talks mit Bastian Schweinsteiger auf dem diesjährigen Internationalen Foodservice-Forum am 9. März in Hamburg.

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Delling hatte sich schon als Schüler mit 16 Jahren dem Sportjournalismus verschrieben: als freier Mitarbeiter bei der Schleswig-Holsteinischen Landeszeitung. In der ARD moderierte er 30 Jahre lang die Sportschau. Niemand könnte den angesetzten Talk mit Bastian Schweinsteiger, dem heutigen TV-Fußball-Experten und ehemaligen langjährigen Führungsspieler der deutschen Nationalmannschaft und des FC Bayern München, auf der Bühne in Hamburg besser präsentieren als Delling.

Beide werden aus dem Wissen um den Alltag des Profi-Sports Insides für die Gastrobranche herleiten: Was haben Gastronomie und Fußball gemein? Beides sind Mannschaftssportarten, die ein großes Feld zu beackern haben. Wie man mentale Stärke erreicht – und sie vor allem auch einsetzt – der Talk steht unter dem Motto: Was Teambuilding in den neuen Zeiten ausmacht.

Zwei Legenden auf ihrem Feld

Bastian Schweinsteiger ist nicht allein Fußball-Fans ein Begriff. Ikonisch die Bilder eines seiner größten Spiele, dem WM-Finale 2014 im Maracanã-Stadion in Rio de Janeiro gegen Argentinien. Nach mehreren Fouls dirigiert er blutend das Team weiter, peitscht nach vorne und holt mit der Nationalmannschaft die WM-Trophäe nach Deutschland – das erste Mal seit 1990. Der Sieg markiert den sportlichen Höhepunkt einer langen Karriere, in der Bastian Schweinsteiger seinen langjährigen Verein FC Bayern München wie die deutsche Fußball-Nationalmannschaft prägt, neben seinen weiteren Stationen bei  Manchester United und Chicago Fire FC. Im zarten Alter von 18 Jahren das erste Mal auf Bundesliga-Rasen, gewinnt der Ausnahmesportler mit dem FC Bayern München unter anderem acht Mal die deutsche Meisterschaft und mit dem Team 2013 das historische Triple aus Meisterschaft, DFB-Pokal und Champions League.



Gerhard Delling war beim NDR von 2003 bis 2007 Leiter der Hauptabteilung Sport. Dazu moderierte er seit 1991 die Länderspiele der Fußball-Nationalmannschaft, bei Olympischen Spielen, Leichtathletik WMs und EMs, internationalen Tennisturnieren und großen Handball-Ereignissen. Außerdem arbeitete er als Kommentator von Fußballspielen. Mit seinen Auftritten mit dem ehemaligen Fußballprofi Günter Netzer wurde er dem Fernsehpublikum besonders bekannt. 13 Jahre lang präsentierten sie die großen Fußball-Länderspiele und -Großereignisse.

Weitere Speaker und Programmpunkte auf dem Forum

Über den Kongress

Das Internationale Foodservice-Forum ist seit mehr als vierzig Jahren Europas größter Kongress für die professionelle Gastronomie, stets einen Tag vor Beginn der Leitmesse Internorga. Hier treffen sich Entscheiderinnen und Entscheider aus allen Segmenten des Außer-Haus-Marktes – von Fine Dining, Quickservice, Markengastronomie, Tankstellenshops, Bäckereifilialisten, Verkehrsgastronomie bis hin zu Startups. Flankiert wird der Branchentreff der Spitzenklasse mit viel Zeit zum Networken. Neben erstklassigen Rednern und Diskussionsrunden ist seit Jahren die Präsentation des foodservice Top 100 Umsatzrankings der deutschen Profi-Gastronomie fester Bestandteil und Highlight des Kongress am 9. März. Special Guest 2023 wird Fußball-Weltmeister Bastian Schweinsteiger sein.
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Dieser Text erschien zuerst auf www.food-service.de.

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