Interview: Maria Groß: "Wer Mittelmaß bietet,...
Interview

Maria Groß: "Wer Mittelmaß bietet, stirbt"

Ulla Dammer
Maria Groß: "Durch Corona sind wir noch limitierter geworden"
Maria Groß: "Durch Corona sind wir noch limitierter geworden"

Rückblick und Blick nach vorn: Im Talk mit der ahgz spricht die Spitzenköchin und Inhaberin des Restaurants Bachstelze in Erfurt über neue Werte und die Bedeutung von Gemeinschaft.

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