Jubiläum: Eine Hamburger Gastro-Institution w...
Jubiläum

Eine Hamburger Gastro-Institution wird 40 Jahre alt

Sebastian Mietzner
Die Gesichter des Fischereihafen Restaurants: Benjamin Kast (links) und Dirk Kowalke.
Die Gesichter des Fischereihafen Restaurants: Benjamin Kast (links) und Dirk Kowalke.

Zusammen mit der zweiten Frau seines 2019 gestorbenen Vaters, Susanne Kowalke, und deren Sohn Benjamin Kast steht Dirk Kowalke an der Spitze des Hamburger Kult-Restaurants, das in diesen Corona-Zeiten 40. Geburtstag feiert.

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