Küchenpraxis
Rational 
Effizienz: Nur richtig dimensionierte und optimal eingestellte Geräte arbeiten ökonomisch. Das gilt vor allem für Kombidämpfer
Um sparsam zu arbeiten, müssen Küchengeräte gut ausgelastet sein. Hoher Wirkungsgrad und kurze Aufheizzeiten sind ebenso wichtig wie vorbeugende Maßnahmen gegen Kalkablagerungen.
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