Mindestlohn: Konstanz verliert Sterne-Restaur...
Mindestlohn

Konstanz verliert Sterne-Restaurant

Hotel
Schließt die Bürgerstube: Henning Heise, Chef des Ringhotel Am Schiff
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Restaurant-Schließungen, Ruhetage oder kalte Küche zur Mittagszeit. Dokumentationspflicht und Fächkräftemangel zwingen Gastgeber zu Konsequenzen.

Restaurant-Schließungen, Ruhetage oder kalte Küche zur Mittagszeit. Dokumentationspflicht und Fächkräftemangel zwingen Gastgeber zu Konsequenzen. ST

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