Wohlfahrt-Nachfolge
Helmut Ulrich 
Waren lange Jahre ein Team: Harald Wohlfahrt (links) und sein Küchenchef Torsten Michel (rechts) mit Hornstein-Herausgeber Thomas Schreiner.
Seit 1. Juli ist der langjährige Souschef Torsten Michel nun offiziell Harald Wohlfahrts Nachfolger und der neue Küchenchef des 3-Sterne-Restaurants im Hotel Traube Tonbach
BAIERSBRONN. Seit nunmehr zehn Jahren wird Torsten Michel auf den Tag seiner Nachfolge vorbereitet, jetzt ist es soweit: Seit 1. Juli leitet Harald Wo
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