Strategie: Lage, Lage und nochmals Lage
Strategie

Lage, Lage und nochmals Lage

Vapiano / Dirk Brzoska
Großer Rummel zur Eröffnung: Das Leipziger Vapiano-Restaurant befindet sich am Augustusplatz unweit vom Gewandhaus
Großer Rummel zur Eröffnung: Das Leipziger Vapiano-Restaurant befindet sich am Augustusplatz unweit vom Gewandhaus

Systemgastronomen überlassen bei der Standortwahl nichts dem Zufall. Vapiano hat sogar einen Dienstleister engagiert, der die Erfolgschancen im Vorfeld abcheckt.

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